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Rice appearance quality
inspection system大米外觀品質檢測系統(tǒng)
大米經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有摻入白蠟油、染色素，用礦物油“拋光"等問題。大米被摻入工業(yè)用白蠟油后，顯得“油汪汪"；一些不法商販用色素染綠大米，并將其稱為“綠色食品"坑騙消費者；有的用有毒礦物油“拋光"，使陳米煥發(fā)“青春"，冒充大米，是人們在日常生活中經(jīng)常接觸到的主食。在大米品種不斷優(yōu)良改進的同時，大米包裝技術也不斷優(yōu)化，由于攝入量和食品安全的原因，人們更傾向于購買使用真空包裝袋進行包裝的大米。
大米外觀品質檢測系統(tǒng)
堊白計算功能：
1.在堊白計算中，系統(tǒng)自動標記為碎米未參與計算，自動整米中平均堊白大小、堊白米粒數(shù)、堊白度、堊白粒率和透明度；
2.系統(tǒng)可實現(xiàn)胚芽和背溝非堊白區(qū)域的去除；
3.如果自動堊白計算得到的結果不理想，可通過手動調(diào)整實現(xiàn)對單個米粒的閾值修改、刪除堊白區(qū)域和點擊堊白區(qū)域刪除堊白標記。
數(shù)據(jù)保存功能：
1.可對各分析圖像、分布圖、結果數(shù)據(jù)進行保存；
2.檢測樣品的粒
粒型計算功能：
1.軟件可自動計算出粒型的指標，主要包括每個米粒的長、寬、長寬 比、面積和碎米標記；米?？倲?shù)，米粒長、寬和長寬比的平均值；米粒的整米數(shù)、碎米數(shù)、整精米率；
2.在米粒圖像中，可用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號和異常米，一目了然的看到每個米粒具有的不同粒型；
3.單擊每個米粒數(shù)據(jù)，可標定顯示該米粒，以便從圖像上觀察該米粒的情況；
4.系統(tǒng)可對異常米進行手動刪除，數(shù)據(jù)可自動更新，檢驗更準確；
堊白計算功能：
1.在堊白計算中，系統(tǒng)自動標記為碎米未參與計算，自動整米中平均堊白大小、堊白米粒數(shù)、堊白度、堊白粒率和透明度；
2.系統(tǒng)可實現(xiàn)胚芽和背溝非堊白區(qū)域的去除；
3.如果自動堊白計算得到的結果不理想，可通過手動調(diào)整實現(xiàn)對單個米粒的閾值修改、刪除堊白區(qū)域和點擊堊白區(qū)域刪除堊白標記。
數(shù)據(jù)保存功能：
1.可對各分析圖像、分布圖、結果數(shù)據(jù)進行保存；
2.檢測樣品的粒型和堊白計算數(shù)據(jù)可以保存為 EXCEL文檔，便于統(tǒng)計分析、存檔查看。其中包括設置的檢驗信息和米粒平均信息及每粒米的信息。
3.試驗結果可以以數(shù)據(jù)文件或打印方式輸出。
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